Alnatura Ekologiska Tomatbitar på Burk, 400 g

De solmogna italienska tomaterna (skalade och hackade) har bearbetats färska från skörden och är en perfekt bas för olika pastasåser, soppor, pizzor eller för bruschetta.

Obs: Efter öppning, ta upp ur burken, förvara den svalt och konsumera den inom 3 dagar.

Ingen tid att laga mat? Vi har det perfekta receptet för dig, hur du kan förbereda de ekologiska tomatbitarna från Alnatura i det snabba köket!

Rätt: Shakshuka

Vad du behöver:

• 2 vårlökar
• 1 paprika
• 1 burk hackade tomater (400 g)
• 3 ägg
• 1 msk stekolja (10 ml)
• 1 tsk salt (5 g)
• Shakshuka-kryddblandning (alternativt olika kryddor efter smak)

Förberedelse:

1. Rengör vårlök och paprika och skär dem i fina ringar eller strimlor. Lägg undan en del av grönskan från löken - du kan använda den senare som garnering.
2. Hetta upp oljan i en djup stekpanna och fräs löken tills den är genomskinlig. Tillsätt sedan paprikapulver och dina kryddor. Fräs på medelvärme i cirka 5 minuter.
3. Tillämpa tomatbitarna, salta och peppra och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.
4. Förbered nu med hjälp av en träsked tre gropar i vilka du lägger äggen och låt dem stelna på medelvärme med locket stängt i cirka 10 minuter.
5. Garnera med lökgrönsaker och njut av den färdiga rätten.