Naturya Organic Sun-Dried Goji Berries

Dessa läckra gojibär kan användas i en mängd olika rätter och är populära i spannmål eller yoghurt eller helt enkelt mellanmål. Bären plockas kärleksfullt ut från gojiträden längs den gula flodens stränder. De bearbetas sedan försiktigt till dessa snacks!

Rekommenderad användning:

• Att njuta av en tesked (= 5 g) rekommenderas. Njut av den rena njutningen av solmogna gojibär i ett brett utbud av rätter, som mellanmål mellan måltiderna eller i din smoothie.

Choc Orange Truffle Bites Recept

Tillagningstid: ca. 10 minuter

Bakningstid: 10 minuter

Ingredienser i ca. 20 stycken:

• 200 g kokosolja
• 100 g kakaopulver
• 5 msk lönnsirap
• 1-2 teskedar vaniljextrakt
• 1 tsk apelsinextrakt
• En nypa salt
• 60 g Naturya Goji-bär
• Skal från 1/2 apelsin

Förberedelse:

1. Smörj en ugnsfast skål 40 x 70 cm med kokosnötolja och lägg med bakpapper.
2. Värm oljan långsamt i en kastrull vid låg temperatur.
3. Rör i kakaopulvret följt av lönnsirap, vanilj och apelsinextrakt och salt med en visp.
4. Häll blandningen i formen och strö över gojibär och apelsinskal.
5. Sätt sedan i kylen och kyl i cirka 1 timme tills blandningen stelnar.
6. Skär i bitar och njut.