Bake Affair Striezel Classico SINGLE

Passar även utmärkt som vegansk variant

SlutsåldProdukten finns inte längre i vårt sortiment

Beskrivning

Med den här noggrant komponerade bakmixen kan man på nolltid framkalla en läcker och fräsch Striezel. Även om du inte har några kunskaper om bakning är en snabb och säker framgång garanterad. Perfekt till kaffe eller te.

Färskvaror som behövs (klassiskt):

  • 2 ägg
  • 165 ml mjölk
  • 40 g smör

Färskvaror som behövs (vegan):

  • 150 ml havremjölk
  • 40 g vegetabilisk mjölk

Tips:

  • Jo längre degen vilar, desto bättre kommer den att gå upp. Den bör stiga till dubbla sin ursprungliga höjd.
  • Inspärrad i plastfolie, en matlåda eller en fryspåse håller sig bakverket fräscht i flera dagar.

Förberedelse:

  1. Öppna den färska förseglingen och häll upp bakmixen i en stor skål.
  2. Klassisk variant: Värm försiktigt 150 ml mjölk (se mjölkstrecket i formen) och 40 g smör i en kastrull tills smöret löses upp. Låt svalna till handvärme och rör i ett ägg.
  3. Veganversion: Värm försiktigt 150 ml havredryck (se mjölkstrecket på burken) och 40 g vegetabiliskt fett i en kastrull tills fettet löses upp. Låt svalna till handvärme.
  4. Häll den handvarma mjölkblandningen i bakmixen och knåda den i ca 4 minuter för hand, med en matberedare eller med Thermomix.
  5. Låt degen vila övertäckt i skålen i 30-60 minuter på en varm plats (ca 24 °C).
  6. Knåda degen och forma den i önskad form (t.ex. forma strängar till bollar och
  7. Flätning av en Striezel). Lägg den på en bakplåt med bakplåtspapper.
  8. Klassisk variant: Efter formningen penslar du degen med en blandning av äggula och mjölk (1 msk mjölk och 1 äggula) och täcker den med plastfolie.
  9. Vegan variant: Täck med plastfolie.
  10. Lämna sedan degen vila på en varm plats i ca 20-30 minuter.
  11. Förvärm ugnen (övre-undervärme 180 °C).
  12. Klassisk variant: Pensla återigen med äggula-mjölkblandningen.
  13. Vegan variant:borsta med vatten
  14. Baka Striezel vid 180°C i ca 20 minuter.
  15. Ta från bakplåtspapper och låt dem svalna i 10 minuter.
Varumärken: Bake Affair
Näringsformer: Vegansk
Egenskaper: Fri från palmolja, Vegansk, Plastreducerad
Kosttillskott kan inte ersätta en varierad och balanserad kost. Hålls borta från barn.
Den rekommenderade dagliga dosen bör inte överskridas.

svenska recensioner skriven för Bake Affair Striezel Classico SINGLE

Liknande produkter:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kunder har även köpt:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder