Awesome Nuts Råa Kakao Drops, Eko, 1 kg

Råa Kakao Drops, Eko tillverkas av peruansk Criollo-kakao och bearbetas skonsamt vid temperaturer under 42 °C för att bevara alla värdefulla egenskaper. Kakaon rostas inte och avfettas inte. Det naturligt förekommande teobrominet ger en klar och jämn energi.

Dropparna (2,7 g vardera) gör doseringen enkel. Ingen vägning och inget uppskattande - det är bara att räkna antalet.

Dosering:

• Mild kopp för vardagen: 4 droppar (ca 10 g)
• Klassisk kopp: 8-10 droppar (ca 20-25 g)
• Ceremoniell kopp: 11-15 droppar (ca 30-40 g)
• "Heroic Dose": 18-22 droppar (ca 50-60 g)

Tillagning:

• Värm 200-250 ml vatten, växtbaserad dryck eller mjölk till 40-45 °C (använd inte kokande vatten eftersom hög värme förstör näringsämnen).
• Tillsätt kakaon och vispa eller mixa tills den blir skummig.
• Krydda efter smak med kanel, kardemumma, chili, ingefära eller vanilj.
• Söta med honung, dadlar eller kokossocker.
• Tips: Drick tillräckligt med vatten efter kakaon eftersom kakao kan ha en lätt vätskedrivande effekt, särskilt vid högre dosering.

Användningsområden:

• Morgonritual i stället för kaffe
• Drickchoklad, smoothies, gröt och mycket mer
• Matlagning och bakning - desserter, kakor och såser
• Kakaoceremonier och personliga ritualer
• Medvetet snacks vid sötsug