Rapunzel Ekologiskt Linfrömjöl, 250 g
En klassiker för näringsmedvetna med insidertips
36 kr
(144 kr / kg, inkl. 12% moms. - plus fraktkostnader)
Egenskaper och fördelar
- Mångsidig källa till protein och fibrer
- Innehåller omega-3-fettsyror
- För bakning, matlagning och som äggsubstitut
Ekologiskt certifierad
Vegansk
Vegetarisk
Artikelnr.: XPI-BIOG-227537, Innehåll: 250 g, EAN: 4006040349365
Beskrivning
Flaxmjöl är mångsidigt, har utmärkta svällningsegenskaper, innehåller värdefulla omega-3-fettsyror, vegetabiliskt protein och mycket fibrer. Den framställs genom att mala delvis oljad linfrö. Ingredienserna är särskilt väl nedbrutna och organismen kan lättare ta upp och utnyttja dem.
Flaxmjöl berikar desserter, smoothies, stekt mat, bakverk och mycket mer.
Obs: Linfrömjöl kan ersätta spannmålsmjöl med upp till 20 procent - var uppmärksam på detta i konventionella recept! En tumregel: 75 g linfrömjöl ersätter 100 g spannmålsmjöl. Mängden vätska i degen måste också ökas för att få den vanliga konsistensen.
Flaxmjöl är inte lämpligt för barn under 13 år!
Tips: Vill du använda linfrömjöl som äggsubstitut? Lös upp 1 matsked linfrömjöl i 90 ml vatten - det är allt!
| Varumärken: | Rapunzel |
|---|---|
| Doseringsform: | Livsmedel |
| Näringsformer: | Vegansk, Vegetariskt |
| Egenskaper: | Ekologiskt certifierad, GMO-fri, Vegansk, Vegetarisk, Plastreducerad |
| Ayurvedas produkttyper: | Mjöl |
Den rekommenderade dagliga dosen bör inte överskridas.
Ingredienser
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energiinnehåll / värmevärde | 1382 / 330 kj / kcal |
| Fett | 10 g |
| varav mättade fettsyror | 1 g |
| Kolhydrater | 2,9 g |
| varav Socker | 2,3 g |
| Protein | 39 g |
| Kostfiber | 36 g |
| Salt | 0,31 g |
Ingredienser
Ytterligare analysvärden
| Ingredienser | per 100 g |
|---|---|
| Alfa-linolensyra | 5,5 g |
| Linolensyra | 5,5 g |
