ZIRP Insects Brownie - kakmix

Den här färdiga bakmixen förvandlas till en tårta på nolltid, som kan delas upp i läckra brownies. Blandningen består av naturliga ingredienser, nämligen vetemjöl, betesocker, kakaopulver, mjölmaskpulver, socker, vaniljextrakt och vaniljfrön. Perfekt även för gäster.

Olika behov:

• Rapsolja
• Äppelcidervinäger
• Mätbägare
• Fjäderform
• Bakpapper

Förberedelse:

1. Mixa den färdiga blandningen med 240 ml vatten, 50 ml rapsolja och 1 msk äppelcidervinäger till en smet.
2. Färga en springform (ca 20 cm i diameter) eller klä den med bakplåtspapper.
3. Förvärm ugnen till 175°C (fläkt) eller 180°C (över-/undervärme).
4. Häll smeten i formen och grädda i ca 25-35 minuter.
5. Låt dem svalna innan de skärs upp och strö över florsocker.

Tips:

För att få en speciell knäck, strö nötter eller hela ZIRP-insekter på bakelsen innan den gräddas.