ZIRP Insects Falafel Mix

Denna färdiga mix förvandlas till läckra falafel på nolltid. Kikärtsmjöl och mjölmaskpulver förädlas med kryddor för att skapa en ny tolkning av den populära klassikern. Perfekt för snabb vardagsmatlagning.

Olika behov:

• Vatten
• Olivolja
• Rapfröolja
• Mätbägare

Förberedelse:

1. Bland 150 ml kokande vatten och 1 msk olivolja med den färdiga blandningen.
2. Låt blandningen svalna och forma den sedan med våta händer till bröd eller bollar som är ungefär lika stora som en tesked.
3. Bak eller stek i rikligt med olja (t.ex. rapsolja) tills de är gyllen.
4. Släpp av nybakad falafel på hushållsrulle och servera.

Tips:

Falaflarna passar bra med hummus, oliver, färska pitabröd eller till och med en färsk sallad.

Obs:

Om du är allergisk mot dammkvalster, kräftdjur, blötdjur eller skaldjur bör du undvika att äta insekter.