Classic Ayurveda Sharkara

I Ayurvedas klassiska texter beskrivs Sharkara® som den högsta kvaliteten av allt socker

Den får sina egenskaper först när den tillverkas enligt gamla, traditionella produktionsmetoder. Råsockret omkristalliseras flera gånger under produktionen och förlorar cirka 30% av sin volym. Stora gulaktiga kristaller växer sedan fram ur sockerlösningen och torkas i solen. Under denna process mognar detta ayurvediska kungliga socker och får sin speciella ayurvediska styrka. Den mals sedan och skickas till Europa. Produkten är helt naturlig och är inte blekt, vilket vanligtvis är fallet.
Dess pH-värde är nästan neutralt.